Aliments pour les personnes atteintes de fibromyalgie, quels sont les meilleurs?

Nutrition
Dans le traitement de la fibromyalgie, comme il n’existe actuellement aucun remède curatif, tout ce que nous faisons pour parvenir à une amélioration sera important. 
Une nutrition adéquate peut contribuer à cette amélioration.
Un adulte en bonne santé peut répondre à tous ses besoins en micro et macronutriments en  adoptant une alimentation variée à base de produits naturels. 

Cependant, dans certains cas -comme la fibromyalgie-, il  sera  nécessaire de recourir à des compléments  alimentaires, car cela fait partie d’une carence initiale.
Vous ne devez pas les prendre seul, mais par l’intermédiaire de votre médecin. C’est lui qui doit déterminer si, dans votre cas, cette supplémentation est appropriée ou non, ainsi que préciser la dose et la durée de ce traitement.

En raison de la fatigue et de l’inconfort, de nombreux domaines de notre vie sont touchés, et l’un d’eux peut être la nourriture,  essentielle au maintien de l’équilibre du corps.
Le traitement prescrit, devant supporter la sensation de douleur et les problèmes émotionnels associés, peut être à l’origine d’une perte d’appétit, associée à de la  fatigue et dans de nombreux cas à une dépression qui rendent les soins personnels encore plus difficiles  .

Actuellement, la relation de cause à effet entre l’alimentation et différentes maladies, telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires, est connue; Nous ne pouvons jamais exclure l’  influence de l’alimentation sur la gravité de la maladie.

Groupes d’aliments de base
Céréales et légumineuses. 
Ils sont composés de riz, de maïs, de pain, de pâtes, etc. et ils représentent la source la plus importante de glucides complexes (amidons), de fibres et de protéines d’origine végétale. 
3 à 6 portions par jour sont recommandées, elles procurent une énergie «facile». 
Une plus grande portion de pommes de terre, de riz ou de pâtes est plus pratique  que les aliments riches en matières grasses.
Dans ce groupe, ne l’accompagnez pas de beurre ou de sauces crémeuses, car des graisses inutiles sont ajoutées.

Légumes et légumes. 
Ils sont  une source importante de vitamines, de sels minéraux et de fibres.  Ils doivent être pris entre 2 et 3 portions par jour. Ils peuvent être utilisés pour accompagner les viandes ou les poissons et ne pas trop les faire frire, car ils absorbent beaucoup de graisse. Les consommer crus a un plus grand pouvoir nutritionnel,  mais ils sont plus difficiles à digérer.

Des fruits. 
Ils contiennent une grande quantité de vitamines, de minéraux, de fibres et de sucres. 2 à 3 portions par jour sont recommandées. Si une gêne digestive est constatée lors de leur prise en dessert, elles peuvent être consommées en collation ou en entrée; évitez ceux qui sont verts ou trop mûrs.

Les produits laitiers. 
Lait, fromage, yaourts,  etc. (beurre et crème non inclus). Ils sont riches en calcium, magnésium et protéines de bonne qualité. La dose quotidienne idéale est de 2 portions par jour. Si vous avez du mal à assimiler les graisses des produits dits entiers, vous pouvez prendre ceux écrémés, qui contiennent la même quantité de calcium.

Viandes, œufs, poissons et volailles.
Ils contiennent des protéines, en particulier des graisses saturées (à l’exception du poisson) et des  minéraux comme le fer et l’iode. Poisson au moins trois ou quatre fois par semaine et cette  portion est du poisson bleu.  Les poissons gras vous fournissent les acides essentiels dits oméga-3, indispensables au maintien d’une bonne santé. Le hareng, le thon, le saumon, la truite et le maquereau sont les variétés les plus riches en ces acides. Évitez les frits et faites-les cuire rôtis ou cuits à la vapeur.

Graisses et sucres. 
Huile d’olive, huile de tournesol, huile de maïs, noix (noisettes, amandes, noix, pignons de pin, etc.), margarine et beurre, crème, chocolat, biscuits, gâteaux, crème glacée et sucre. Les huiles fournissent des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, et les noix fournissent des fibres et des protéines d’origine végétale. 

Idéalement, prenez entre 2 et 3 portions par jour (une cuillère à soupe d’huile ou une poignée de noix). Prenez-les avec modération.

 

Recommandations générales
Mieux vaut opter pour tous les aliments qui peuvent être coupés sans couteau. Assurez-vous que vos ragoûts sont simples. Lors de leur préparation, n’utilisez pas trop de produits ou d’assaisonnements, ou des méthodes de préparation très complexes.
Buvez un litre et demi de liquide chaque jour  (ou deux litres par temps chaud), de préférence de l’eau. Il est plus conseillé de le faire entre les repas et de boire une petite quantité pendant les repas. Bien que l’eau ne contienne pas de calories et ne fasse donc pas grossir, elle augmente le volume de l’estomac et peut provoquer un certain inconfort. 
Le médicament utilisé pour soulager les symptômes de la fibromyalgie peut provoquer une sécheresse de la bouche, c’est pourquoi il est également extrêmement important que vous preniez de petites gorgées d’eau toutes les dix à quinze minutes Évitez la consommation excessive d’alcool Réduisez la consommation de sel dans votre table. En quantités excessives, il provoque un œdème et un gonflement. Limitez la consommation d’aliments transformés, car ils sont très riches en sodium. Les viandes en conserve, les soupes en sachet, les tomates et les légumes en conserve et les croustilles sont d’autres exemples de produits riches en sodium.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *