Bryggerjäst har mineraler som fosfater och kalium, och
andra viktiga element som svavel, magnesium och kalcium.
Åtgärdar hela eller delar av bristerna i järn, koppar, zink,
krom, selen och molybden förekommer ibland i vissa dieter.
På grund av det låga natriuminnehållet kan det användas till hypertensiva patienter.
När det gäller lipider är oljesyra och linolsyra viktiga eftersom
näringsperspektivet.
Dessutom har den steroler, lecitiner och cefaliner.
Det är också rikt på kostfiber, anses näringsämnet av
excellens hos acidofila bakterier.
Intag av inaktiv jäst gynnar installationen i tarmen
av mjölksyrabakterier och förhindrar kolonisering av dem med Salmonella
typhimurium, varför det är viktigt att lyfta fram dess
karakteristisk som prebiotikum.
Försiktighetsåtgärder och bruksanvisningar
Det finns i hälsobutiker och apotek och det finns i tre smaker
(natur, ost och äpple).
Hur man använder: Den
kan blandas med alla slags livsmedel för att berika dess värde
näringsämnen.
Det kan också kombineras i valfri proportion med flytande mjölk
eller pulver, kakao, choklad, yoghurt, krämer, socker, flingor, grönsaker
torkade pulver, soppor, pasta och sallader (ströda med
riven ost), fruktjuicer och infusioner, köttfärs
(hamburgare och korv i allmänhet), vilken typ av mat som helst
eller kost som kräver ett extra vitamintillskott (grupp B),
mineraler och spårämnen, smaksättningsmedel för kryddor,
barnmat, förtjockning, texturering och bindemedel
livsmedel.
Andra fördelar
Det är perfekt under graviditet och amning, hos barn under utveckling
och tillväxt, i tonåren, hos idrottare eftersom det förbättrar deras
prestanda och underlättar syresättning av muskelvävnader.
Kosttillskott bantning och veganska dieter, hos äldre människor med
näringsbrister, stärker nervsystemet som
gynnar normal hjärnfunktion, är en
Naturlig antioxidant, en viktig fiberkälla, stärker huden
och håret och stöder syntesen av olika hormoner (sköldkörtel,
progesteron, testosteron).
Slutligen rekommenderas det också hos människor
bränt, undernärts i allmänhet, patienter
onkologisk, okomplicerad postoperativ,
leverskydd mot kemisk skada, strid
anorexi, aktiverar immunförsvaret,
gynnar minskningen av LDL-kolesterol och är en
kraftfull antianemi på grund av dess syrainnehåll
folisk.