D-vitamin är viktigt för ett effektivt kalciumanvändning . Att hålla kalciumnivån i blodet inom ett smalt intervall
är avgörande för nervsystemets normala funktion såväl som
för bentillväxt och bibehållande av densitet
det är.
Om kalciumnivån sjunker för lågt, ett hormon
(parathyroidhormon) stimulerar produktionen, som binder till receptorn
vitamin D och därmed kan påverka uttrycket
genetik som normaliserar kalcium i blodet, först och främst,
öka absorptionen av kalcium i kosten i mag-tarmkanalen, i
för det andra genom att öka reabsorptionen av kalcium filtrerat med
njurar och för det tredje mobilisering av kalcium från benen när inte
det finns tillräckligt med kalcium i kosten. Celldifferentiering resulterar i specialisering av celler till
dess specifika funktioner.
I allmänhet orsakar differentieringsprocessen en avmattning i
celldelning.
Medan snabb celldelning (proliferation) är avgörande för
tillväxt och läkning av sår, en spridning
okontrollerade celler med vissa mutationer kan orsaka
sjukdomar som cancer.
Den aktiva formen av vitamin D, hämmar spridning och stimulerar
den celldifferentiering .
D-vitamin är en kraftfull modulator av immunsystemet .
Det finns betydande vetenskapliga bevis för att vitamin D har
en mängd olika effekter på immunsystemets funktion,
som kan förbättra medfödd immunitet och hämma utvecklingen av
autoimmunitet. Medan djurstudier tyder på att det spelar en roll i
insulinutsöndring, under förhållanden med ökad efterfrågan på
insulin, begränsade data från studier på människor tyder på att en nivå
otillräckligt D-vitamin kan ha en negativ effekt på
den insulinutsöndring och glukostolerans hos patienter
med typ 2-diabetes Forskning på möss tyder på att uttrycket av den genetiska koden
för enzymet renin regleras det av vitamin D.
Renin spelar en viktig roll vid reglering av
blodtrycket genom det så kallade renin-angiotensinsystemet.
Olämplig aktivering av renin-angiotensinsystemet antas göra det
är relaterad till vissa former av högt blodtryck, därför är a
tillräcklig nivå av D-vitamin kan vara viktigt för att minska
risk för högt blodtryck Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA)
, Vad
ger vetenskaplig rådgivning till beslutsfattare, har
bekräftade att tydliga hälsofördelar har visats
av D-vitaminintag, eftersom det bidrar till följande:
- Normal utveckling av ben och tänder hos spädbarn och småbarn;
- Underhåll av normala ben och tänder ;
- Immunsystemets normala funktion och hälsosamma inflammatoriska respons;
- Underhåll av normal muskelfunktion ;
- Minska risken för att falla. Fall är en riskfaktor för benfrakturer, särskilt hos män och kvinnor 60 år och äldre. För att uppnå önskad effekt bör 800 IE (20 µg) vitamin D från alla källor konsumeras dagligen;
- Normal absorption / användning av kalcium och fosfor och bibehållande av en normal koncentration av kalcium i blodet;
- Normal celldelning.
Dessutom är vitamin D och kalcium nödvändiga för att
bibehålla normala ben.